Japrak me gjethe rrushi

Përbërësit: 50 gjethe rrushi 1 tufë qepë të njoma 1 qepë e vogël e thatë 1 tufë majdanoz 1 tufë lëpjetë 1 tufë labot 1 tufë kopër 1 tufë nenexhik 2 hudhra të njoma 1 gotë oriz 80 gr vaj ulliri Kripë dhe piper i zi Përgatitja: Fillimisht lajmë të gjitha jeshilllëqet me ujë të…

Read More

Shqipëria vendi i destinacioneve fantastike

Avantazhet e pushimeve në Shqipëri përfshijnë çmimet e përballueshme, faktin që vendi nuk është shfrytëzuar akoma nga turmat e turistëve, plazhet e pastra, kanionet piktoreske, natyrën e paprekur si edhe zonat turistike, shkruan faqja etiopiane e turizmit awutar.com. ”Shërbimi është në nivel të lartë europian dhe vendasit janë shumë mikpritës dhe i respektojnë turistët. Diçka…

Read More

Tortë me çokollatë e dardhë

Përbërësit: 4 kokrra vezë 120 gr sheqer 180 gr gjalp 200 gr çokollatë fondente Vanilje 300 gr miell 1 pako pluhur pjekës 2 lgj kakao Pak kripë 3 dardha Përgatitja: Fillimisht shkrijmë çokollatën në banjomari duke shtuar në të dhe 1 lgj gjalpë. Ndajmë të verdhat e vezëve nga të bardhat. Në një tas rrahim…

Read More

Gliko me Qershi

Përbërësit 320 gr qershi 140 ml ujë 140 ml verë 80 gr sheqer kaf 1/2 kokërr lëng limoni 1 kokërr lëkurë limoni (e prerë në copa jo e grirë) 2 gr vanilje 1 shkop kanellë Përgatitja 1 Përzieni në një tenxhere ujin me verën, lëkurën e limonit, vaniljen dhe kanellën. 2 Vërini në zjarr derisa…

Read More

Tavë me Speca të mbushur

Përbërësit 4 spec jeshil (për mbushje) 200 gr filetë pule 1 kokërr qepë 150 gr qiqra (të ziera) 400 gr oriz 1 karotë 1 tufë majdanoz 1 spec i kuq vaj ulliri 1 lugë gjelle gjalpë kripë piper 800 ml ujë (i nxehtë) 100 gr salcë domatesh Përgatitja 1 Skuqni specat për mbushje për pak…

Read More