admin

Olti Curri e ironizoi, prezantuesja e njohur i kundërpërgjigjet sërish

Moderatorja Fjoralba Ponari nuk ngurroi t’i komentonte opinionistit Olti Curri në videon e postuar në “Instagram”, ku e ironizonte për diçka të thënë në emisionin “E Diell”. E megjithatë, Fjoralba duket se ka dashur të jetë e qartë edhe për ndjekësit në llogarinë e saj personale. Në një postim në “Insta Story”, moderatorja këmbëngul se…

Read More

Petulla me molle

Përbërësit: 3 kokrra vezë 80 gr sheqer 1 pako sheqer vanilje 50 gr gjalp i tretur 300-350 gr miell ½ pako pluhur pjekës 30 gr rum 1-2 mollë 150 gr kos 2 lugë gjelle qumësht Përgatitja: Fillimisht ndajmë vezët të verdhat nga të bardhat. Grijmë mollët me rende duke i spërkatur me pak lëng limoni…

Read More

Supë me krem lulelakre

Përbërësit: 1 kokërr qepë 600 gr lulelakër 2 patate mesatare ose (2 lgj pure patate) Vaj ulliri 1 litër koncentrat perimesh 100 ml pana 1 lugë gjelle mustardë 1 lugë çaji uthull Kripë, piper i zi dhe arrë moskat 1 tufë majdanoz 3 thelpinj hudhër 4 lugë gjelle lajthi të pjekura Përgatitja: Në një tenxhere…

Read More

Byrek me pulë e speca

Përbërësit: 1 pako peta 1 qepë, 2 thelpinj hudhër 400 gr fileto pule 2 speca jeshile 2 domate mesatare 2-3 lgj djath pice 2 lgj gjalpë 1 ½ lgj miell 300 ml qumesht Kripë, arrë moskat Përgatitja: Fillimisht përgatisim pak beshamel duke kaurdisur miellin me pak gjalpë. Sapo mielli të ndryshojë pak ngjyrë shtojmë qumështin…

Read More

Pulë me patate në furrë

Përbërësit: 1 pulë 1,5 kg 1, 5 kg patate 2 dado Avecrem 6 lugë gjelle vaj ulliri Kripë dhe piper i zi Rozmarinë Përgatitja: Lajmë dhe thajmë pulën . tresim 2 dado Avecrem në 3 lugë gjelle vaj ulliri. Marinojmë pulën me pak kripë dhe e lyejmë atë nga të gjitha anët me Avecrem të…

Read More

Shëndetlie

Përbërësit: 3 kokrra vezë (+ 1 e verdhë) 1 filxhan çaji sheqer (150 gr) 3 filxhan kafeje gjalp i shkrirë (150 gr) 3 filxhan kafeje mjalt (150 gr) 3 filxhan kafeje arra të copëtuara (150 gr) 1 lugë çaji sodë buke 4 filxhan çaji miell Shërbeti: 1 kg sheqer 750 ml ujë 3 feta limon…

Read More