
Tavë me pure, spinaq dhe vezë,
Përbërja: 1 kg patate 1 kg spinaq 1 kokërr qepë + 1 thelb hudhër 2 lgj gjalp + 2 lgj vaj ulliri Kripë, piper i zi, arrë moskat Kopër + majdanoz 4 kokrra vezë 150 ml qumësht ( për purenë) Tavë me pure, spinaq dhe vezë Përgatitja: Fillimisht pasi e kemi larë spinaqin e vendosim…