Përbërësit: 3-4 patëllxhanë 1 kokë hudhër Majdanoz-kopër 50 gr arra 3 lugë gjelle vaj ulliri Kripë 2 lugë gjelle uthull Përgatitja: Patëllxhanët i pastrojmë dhe pasi i presim i vendosim në ujë me kripë për 20 minuta. I kullojmë dhe I lajmë me letër kuzhine. Spërkatim një tigan zgare me vaj luledielli dhe pjekim fetat…
Përbërësit: 600 gr patate 250 gr speca jeshil 200 gr speca të kuq 4 kokrra vezë 4 salçiçe 100 gr djath Kripë Vaj luledielli Përgatitja: Qërojmë patatet dhe i presim në kubikë me brinjë 1 cm. ngrohim vajin dhe i skuqim patatet sa të zverdhen. I vendosim në një pjatë ku kemi shtruar letër kuzhine…
Përbërësit: 2 qepë të kuqe ½ selino 2 thelpinj hudhër 200 gr domate qershi Borzilok 2 patëllxhanë 2 kunguj të njomë 4 lugë gjelle vaj ulliri 250 gr makarona 2 lugë gjelle stika pishe 2 lugë gjelle peksimadhe 1 thelb hudhër Kripë Përgatitja: Fillimisht përgatisim salcën. Ngrohim vajin e ullirit, preim qepët në rrathë dhe…
Përbërësit: Brumi: 500 gr mish i grirë 2 lugë gjelle qepë në rende 2-3 lugë gjelle peksimadhe Kripë dhe piper i zi ½ lugë çaji piper i kuq 1 kokërr vezë 2 lugë gjelle majdanoz Garnitura: 4 speca me ngjyrë 3 domate mesatare 2 qepë të kuqe 60 gr pure domate ose salcë domate 80…
Kengetarja Anila Mimani eshte rikthyer ne boten e muzikes. Ne rikthimin e saj ajo eshte duke bashkepunuar me Young Zerken, si `back vocal`. Kjo kenge e re me titull “Neser” ka ngjallur interes te menjehershem dhe ka marre shume pelqime dhe kjo edhe fale Aniles. Edhe pse Anila ka ndryshuar shume qe nga koha e…
Ditën e djeshme, më 6 qershor, bukuroshja Armina Mevlani festoi ditëlindjen. Një ditëlindje e mbushur me dhurata dhe shumë dashuri, veçanërisht nga i fejuari i saj, djali i ish-Kryeministrit Sali Berisha, Shkëlzen Berisha. Zeni ka publikuar dy fotografi të tyre, duke i bërë edhe një prej urimeve më romantike të të gjitha kohërave. “Gëzuar ditëlindjen…
Këngëtarja Aurela Gaçe i ka kthyer përgjigjie deklaratës së kryeministres serbe Ana Brnabiç, e cila tha se shqiptarët e Kosovës kishin dalë nga mali. Aurela Gaçe iu përgjigj kryeministres serbe me një thënie të Gjergj Fishtës. “Kur sllavët erdhën nga shpellat e Uralit, shqiptarët kishin kryet ciklin dymijë vjeçar të qytetërimit të lashtë-” duke shkruar…
Dashuria nuk është diskriminim, pavarësisht moshës apo vendit ku jeton Frazën se “dashuria nuk njeh moshë”, e kanë dëshmuar më së miri një çift i cili ka 28 vite diferencë me njëri tjetrin. Vështrimet e njerëzve janë nga më të çuditshmet pasi ajo është një modele ndërsa ai një 54-vjeçar që drejton motorra për personat…
Sot prezantuesi, këngëtari, producenti, kantautori Ardit Gjebrea feston ditëlindjen. Prezantuesi i programit më të ndjekur ‘E diela shqiptare’ duket se është rritur në skenë. Për herë të parë ai ka kënduar në moshën 5 vjeçare më pas vijon të këndojë në Festivalet e Fëmijëve ku nga ato vite ai kujtohet për këngët “I ëmbël zëri…
Ju ka shkuar mendja për një ëmbëlsirë dhe s’po dini se çfarë të përgatisni? Ja një ide që ju sjell Shije: Kek me çokollatë e kunguj. Ju bëftë mirë! Përbërësit: 4 kokrra vezë 200 gr sheqer 80 gr gjalp (ambient) 350 gr kungull i verdhë(në avull) 2 lugë gjelle mjaltë (sipas dëshirës) 300 gr miell…
Për të bërë një recetë ndryshe , përdorni një bukë të paprerë në feta dhe të mbushur me këto përbërës. E gjithë familja, do ta dojë. Lëreni të piqet për rreth 50 minuta në temperaturën 180 gradë. Serviret e ngrohtë. Përbërësit: 1 bukë e paprerë 2 patate 4 feta djathë pice (të ndara përgjysmë) 1…
Ky lloj kadaifi do t’ju rikthejë dhe një herë në kohën e festave ku gjithçka shijohej në maksimum, ndaj blini pak kadaif, pak peta bakllavaje dhe gatuajeni këto ditë.Përbërësit: 250 gr kadaif 200 gr lajthi (ose arra të copëtuara) 200 gr gjalpë 12 petë të gatshme (bakllavaje) Për shurupin: 2 gota sheqer 1 lugë çaji…