Sallatë me thjerrëza, domate e qepë

Sallata me thjerrëza, domate e qepë, është një pjatë e freskët që mund të shërbehet si shoqëruese apo një pjatë unike, për shembull me djathra të stazhionuar. Ajo gjithashtu mund të përgatitet që një ditë para dhe të ruhet në frigorifer. Mund të serviret e ftohtë ose në temperaturën e ambientit. Përbërësit: 250 gr thjerrëza…

Read More

Ndiheni të dobët dhe të lodhur vazhdimisht? Atëherë trupit tuaj po i mungon kjo vitaminë!

Vitamina B12 është një nga vitaminat më të domosdoshme, por të anashkaluara në mbarë botën. Ajo merr pjesën kryesore në metabolizëm. Dhe nëse nuk kemi sasi të mjaftueshme të B12 për një periudhë më të gjatë, mund të shkaktojë gjendje neurologjike dhe sëmundje afatgjata. Për këtë arsye, është thelbësore të jeni të vetëdijshëm për sinjalet…

Read More

Receta e paçes dibrane

Përbërësit 3 lugë gjelle miell misri 2 lugë gjelle gjalpë 3 gota lëng mishi 1 vezë 2-3 thelpinj hudhër 2-3 lugë gjelle uthull Kripë, piper Përgatitja Fillimisht kaurdisim miellin e misrit me gjalpë duke e trazuar me lugë druri. E lemë miellin të kaurdiset mirë derisa të marrë pak ngjyrë dhe më pas shtojmë lëngun…

Read More