Sallata ruse është një pjatë popullore e kuzhinës ruse që përdoret shpesh si sallatë me bazë perimesh. Kjo sallatë është e bërë me disa ingredientë themelorë dhe zakonisht përbëhet nga copa të vogla të patates, karrota të gatuara, fasule të bardha, erëza dhe majonezë. Për të përgatitur sallatën ruse, zakonisht filloni duke zier patatet dhe…
Në çfarë temperature duhet ta piqni picen ne shtepi? Me siguri është një nga pyetjet që i keni bërë vetes. Ne do të shpjegojmë pse furra duhet të jetë në një temperaturë të caktuar për të gatuar pica perfekte. Temperatura perfekte në furrë për të gatuar picën tuaj është 180º-200ºC ose 400ºF. Megjithatë, çdo furrë…
Zupat janë një recetë tradicionale shqiptare Përbërësit janë: 1.5 l qumësht 10 lugë sheqer 4 lugë gjelle miell dhe 3 lugë niseshte 4 vezë- nga ato 2 te bardha hiqen për zbukurim Qumështin e ngrohim dhe e lejm vecmas Rrahim vezët me gjzsmën e sheqerit dhe gjysma tjetër hidhet te qumështi Tek vezët shtojmë pak…
Të jesh në gjendje të kujdesesh për shëndetin tënd është një nga gjërat më të rëndësishme që duhet të përpiqemi të bëjmë, një nga mënyrat më efektive është sigurisht që t’i kushtojmë vëmendje asaj që hamë. Leximi i etiketës dhe njohja e asaj që gjendet brenda ushqimeve të caktuara na bën të ndihemi më të…
Thjesht duhet ta provosh këtë për të parë pse është kaq e mirë Tre vjet më parë, italianët ngarkuan një video ku bëhej pite me patate, ose siç e quajnë “patate të grimcuara”. Në tre vjet, kjo është bërë një nga recetat më të njohura me 1.067.916 shikime! Kërkon: 500g patate; 150 g miell; 1…
Bërja e djathit në shtëpi mund të duket e pamundur, por larg saj. Ne mund ta bëjmë dhe do ta duam. Gjithashtu, është super i lirë. Një avantazh tjetër është se duke e prodhuar vetë ne përdorim më pak yndyrë, përbërësit e tij me siguri i kemi në kuzhinën tonë. Më pas, ne ju tregojmë…
Shefi i njohur i kuzhinës, Renato Mekolli u vjen në ndihmë të gjitha amvisave me rastin e festave të fundvitit, se si mund të gatuajnë Mish qengji me pilaf. Lexoni recetën e mëposhtme: Mish qengji me pilaf. Përbërësit. 500 gr mish qengji. 2 gota uji oriz për pilaf. Gjysmë karote. 2 gjethe dafine. 1 kërcell…
Kjo recetë është ideuar dhe gatuar nga Zonja Vjollca. PËRBËRËSIT: BRUMI: 400 gr miell 200 ml ujë 1 lugë kafe kripë 1 lugë gjelle vaj MBUSHJA: 500 gr gjizë 2 tufa kopër 1 vezë 2 lugë gjelle gjalp Vaj për spërkatje PËRGATITJA: Bashkojmë në një tas miell, kripë, vaj dhe ujë të vakët. Zëmë brumin…
Byrek me gjizë dhe presh Përbërësit: Për petët: 500 gr miell ujë të vakët për një brumë jo shumë të fortë 2 lgj vaj ulliri Kripë Për mbushjen: 200 gr gjizë 4-5 presh 2 vezë 1/2 gotë qumësht 1 vezë për lyerjen e petës Përgatitja: Fillimisht përgatisim brumin dhe e lemë të pushojë. Ndërkohë përgatisim…
Përbërësit: 8 vezë 750gr tlyen 750 miell Sherbeti: 1 liter ujë 900gr sheqer Përgatitja: Ne nje ene te thelle shypim te lynin mire, pastaj i hedhim gjysmen e miellit dhe e perziejme pak, ja shtojme 7 te kuqet e vezeve dhe 1 veze te plot, perseri e perziejme dhe me pas ja shtojme miellin e…
Shumë njerëz i pëlqejnë qoftet. Është një pjatë që i pëlqen të rriturve dhe fëmijëve, sepse është e mundur që t’i përgatisim në shumë mënyra të ndryshme. Megjithatë, në qoftë se ju nuk keni ide dhe doni të përgatisni qofte në një mënyrë origjinale, hidhni një sy në recetë e mëposhtme: Përbërësit: 3 patate; hudhër…
Për këtë recetë na duhet ose të përgatisim petë bkllavaje vrtë ose petë të gatshme Une për shpejtësi zgjodha ato që janë gati Na duhet rreth 200g gjalp i tretur Përgatita me parë sherbetin : 3 gota sheqer dhe 3 ujë, arome vanilje, karafil apo kanellë sipas dëshirës. Lëng limoni Për kremin: 1 litër qumësht…