Nuk keni pse ta blini, me këtë recetë mund ta bëni sallatën ruse

Sallata ruse është një pjatë popullore e kuzhinës ruse që përdoret shpesh si sallatë me bazë perimesh. Kjo sallatë është e bërë me disa ingredientë themelorë dhe zakonisht përbëhet nga copa të vogla të patates, karrota të gatuara, fasule të bardha, erëza dhe majonezë. Për të përgatitur sallatën ruse, zakonisht filloni duke zier patatet dhe…

Read More

Zupa me arra e reçel

Zupat janë një recetë tradicionale shqiptare Përbërësit janë: 1.5 l qumësht 10 lugë sheqer 4 lugë gjelle miell dhe 3 lugë niseshte 4 vezë- nga ato 2 te bardha hiqen për zbukurim Qumështin e ngrohim dhe e lejm vecmas Rrahim vezët me gjzsmën e sheqerit dhe gjysma tjetër hidhet te qumështi Tek vezët shtojmë pak…

Read More

Shiko sa e lehtë është të bësh djathë të freskët me 1 litër qumësht, 1 kos dhe gjysmë limoni

Të jesh në gjendje të kujdesesh për shëndetin tënd është një nga gjërat më të rëndësishme që duhet të përpiqemi të bëjmë, një nga mënyrat më efektive është sigurisht që t’i kushtojmë vëmendje asaj që hamë. Leximi i etiketës dhe njohja e asaj që gjendet brenda ushqimeve të caktuara na bën të ndihemi më të…

Read More

Byrek me presh dhe me gjizë

Byrek me gjizë dhe presh Përbërësit: Për petët: 500 gr miell ujë të vakët për një brumë jo shumë të fortë 2 lgj vaj ulliri Kripë Për mbushjen: 200 gr gjizë 4-5 presh 2 vezë 1/2 gotë qumësht 1 vezë për lyerjen e petës Përgatitja: Fillimisht përgatisim brumin dhe e lemë të pushojë. Ndërkohë përgatisim…

Read More