Role me kungull, oriz e djathë dhe supë me kungull, bizele e kos
Receta e parë: Role me kungull, oriz dhe djathë Përbërësit: 3-4 kunguj të njomë 4 qepë të njoma 4 lgj vaj ulliri Kripë dhe piper i zi 300 gr oriz i zier 70% 1 kokërr vezë 1 lgj kopër e grirë 4 lgj parmixhan i grirë 125 gr mozarela Përgatitja: Ziejmë 10 minuta orizin. Lajmë…