Lulelakra ka një kombinim të dobishëm të vitaminave dhe fibrave, ndërkohë që është i ulët në kalori dhe karbohidrate.
Lulelakra është e pasur me folate, një vitaminë B, si dhe vitaminë C, vitaminë K dhe fibra, thotë Debbie Petitpain, dietologe e regjistruar dhe zëdhënëse e Akademisë së Ushqyerjes dhe Dietologjisë.
Në një filxhan lulelakër të papërpunuar të copëtuar , do të gjeni:
27 kalori
2 gram proteina
0.3 gram yndyrë
5 gram karbohidrate
2 gram fibra
Lulelakra është një burim i shkëlqyer i vitaminës C. Në boce me lulelaker – ju do të merrni të paktën 10% të vitaminës tuaj ditore C.
Lulelakra është gjithashtu e pasur me vitaminë B-9. Një filxhan lulelakër përmban gjithashtu 20% të vitaminës K ditore e cila na nevojitet për koagulimin e duhur të gjakut dhe shërimin e plagëve. Vini re se lulelakra gjithashtu vjen me pak fibra dhe proteina , të cilat mund të ndihmojnë në ndjenjën e ngopjes dhe ngopjes.
Përveç kësaj, lulelakra përmban kolinë , e cila është e dobishme si për gjumin ashtu edhe për lëvizjen e muskujve. “Jo vetëm që (kolina) ju lejon të bini në gjumë, por gjithashtu ju lejon të keni gjumë më të mirë dhe më të thellë.”
Lulelakra e bardhë ka një shumëllojshmëri antioksidantësh. Është gjithashtu i pasur me komponime që përmbajnë squfur që mund të ndihmojnë në ngadalësimin e përparimit të kancerit, duke përfshirë kancerin e gjirit, thotë ekspertet. shiko.news