Sheqerpare receta e lehte dhe shume e shijshme

Sheqerpare!

1 gotë gjalpe të zbutur

3 gota uji-miell

1 vezë e plote, dhe dy të verdha

Pak vanile

1 gotë sheqer

Përbërësit për sherbetin!

1 gotë e gjysmë ujë

2 gota sheqer


Përgatitja!

Brumi përgatitet njëlloj sikurse për biskota, d.m.th rrihet gjalpi me sheqer, i shtojmë vezët pjesë-pjesë, duke i rrahur vazhdimisht, i
hedhim miellin e situr dhe i përzirë me sodë.

E bëjmë brumin, e prejmë në forma ose në mungesë të tyre e bëjmë me dorë në formë të rrumbullakët, dhe i vëjmë në tavë-tepsi me pak yndyrë.

Lihen të piqen në 25-30minuta në temperaturë 180°C, dhe më pas hiqen nga furra.

Pasi të jenë ftohur pak, i hedhim sherbetin e aromatizuar me vanile, të përgatitur më herët.

Duhet të kemi kujdes, të mos e hedhim sherbetin e nxehtë, në mënyrë që të mos qullosen sheqerparet!

Ju bëftë mirë🥰
Recete nga Kuzhina Vjoles