Nese doni sy shqiponje ja cfare duhet te hani

SYTE NGA VITAMINA A!
Nese doni sy shqiponje per gjithmone, duhet te pasuroni dieten tuaj me vitamine A. Shqisa e shikimit fillon te dobesohet me kalimin e viteve prandaj, parandalimi eshte ne doren tone.
Vitamina A gjendet te ushqimet me prejardhje shtazore si mishi, veza, bulmeti. Nderkohe qe para-ardhesi i saj -beta karoten- gjendet te zarzavtet jeshile dhe ato me ngjyra te theksuara.
Keshilla jone:
nje nga avantazhet e lakres me ngjyre te kuqe (krahasuar me jeshilen), eshte pikerisht permbajtja e saj me e larte ne antioksidantin beta -karoten.
RECETA JONE E PREFERUAR:
-laker e kuqe e grire ne fije
-bajame ose arra te grira
-molle jeshile te grira
-susam
I perzieni ne nje ene.
Salca:
-1/2 kupe manaferra, 2 luge te medha uthull molle, 2 luge te medha leng limoni & 4 luge te medha vaj ulliri. I bluani perberesit e salces dhe ja hidhni lakres se kuqe.
Sado e cuditshme mund t’ju duket, nje sallate e tille mund te konsumohet edhe si zgjedhje idealt per mengjes! nga Blerina Bombaj