Kiwi e ka origjinen nga Kina dhe emrin e ka marre nga nje zog qe rritet ne Zelanden E Re pasi atje u kultivua.
Pas Kines sot Italia eshte vendi I pare ne bote per prodhimin e kivit.Sezoni kivit eshte nga Nentori deri ne Prill .Kivi eshte rezistent deri 2muaj nga vjelja.
Kivi rriten ne nje peme me rreth 30 m gjatesi dhe nuk eshte e lehte te kultivohet,pasi shume kompani e shtete jane perpjekur ta kultivojne por kane deshtuar.Madhesia e kokres se kivit nuk ka lidhje me cilesine,ndaj mund te bleni ate qe ju pershtatet,e mira eshte te konsumohet me gjithe lekure.
Personat qe jane te ndjeshen nga alergjite e gojes duhet te konsumojne pak kivi.
Eshte mire qe te konsumohet kur eshte I pjekur mire dhe kur kapet midis 2 gishtave eshte paksa e bute.
Nuk duhet te kete famijle apo njeri qe nga femijet qe sduhet te konsumojne kivi,kjo dhe per shkak te nivelit te ulet te pesticideve qe eshte gjetur tek kivi por eshte vertet dhe nje fabrike shendetsore.
Ka nivele te larta antioksidantesh dhe sasi te larte te vitamines C dhe E.Kolagjeni eshte protein me me bollek qe ne kemi ne trupat tane,por e dime qe kolagjeni me kalimin e viteve reduktohet dhe lekura jone fillon rrudhet e plaket po ashtu dhe kockat dhe muskujt .
Burimi eshte vitamina C dhe kivi e ka me bollek pra eshte nje “Kolagjen natyral”
Nje kivi ul mundesine e mpiksjes se gjakut,goditjes ne tru dhe problemeve me zemren duke pasur mjaf baker,omega 3,kalium,vitamine K,magnez
Kivi nga studimet e bera ka treguar qe mbron qelizat e AND nga demtimet ,te cilat sjellin pasoja me ane te semundjeve te pasherueshme per ne.
Ka 60 kalori per 100gram
Ka vitaminat:
C;K;E;B9;;B1;B2;A
Ka :13gr karboidrate,1gr proteina,3 gr fibra,6gr sheqer
-Ka dyfishi e vit C se portokalli
-Ka me shume fibra se mollet
-Ka me shume kalium se banania
-Ka mineralet si:
Potasium;Zink;Kalium;Baker;Magnez;Mangan;Hekur;Fosfor;Kalcium
KIVI :
-Ndihmon ne semundjet e zemres
-Hollon gjakun si aspirina
-Ul kolesterolin
-Ul stresin
-Ndihmon qelizat e demtuara te ADN
-Eshte numri 1 kunder rrudhave
-Forcon sistemin imunitar
-Forcon kockat
-Levorja lufton stafilokokun dhe E.Colin
-Kunder kapsllekut
-Rregullon floren e zorres
-Shume e mire kunder diabetit
-Antikancerogjen sidomos ezofagut,melcise,mushkeris,zorres se trashe
-Permison frymemarjen
-Kunder Astmes
-Mbron syte nga niveli larte I karotenoideve
-Ul tensionin
-Vonon plakjen
-Mbron shendetin e kockave
-Redukton sindromin e zorres se irrituar
-Sherbejne per uljen ne peshe
Mos harroni shendeti i mire vjen nga nje ushqyerje e drejte dhe inteligjente dhe pikerisht Kivi eshte nje nga promovuesit e shendetit tuaj.
Mos e neglizhoni dhe konsumojeni sa here te keni mundesi,per shendetin tuaj dhe te familjes.
Altin Joka Nutricionist
