Nga: ZONJA KATERINA 1 pako peta 1 kokërr qepë 500 gr fasule 4-5 lgj vaj ulliri 1 lgj gjalpë 1 lgj qumësht Kripë, piper Fillimisht vendosim fasulet të ziejnë bashkë me një kokërr qepë. Sipas dëshirës mund t’i shtojmë dhe një gjethe dafine. Pasi të jenë zier fasulet dhe të jenë bëre gati si për…
Mos humbisni rastin ta provoni këtë recetë. Shijojeni për mëngjeset e tuaja bashkë me familjen. Ndiqni hapat e thjeshtë dhe përgatisni vetë brioshët më të shijshëm që keni provuar ndonjëherë. PËRBËRËSIT 250 gr miell 125 gr gjalpë 125 gr kos të bardhë 1/2 pako maja për embëlsira një majë luge kripë lëkur limoni i grirë…
Përshëndetje, faleminderit që ishit me mua dhe ju lutem më ndiqni me recetat që do të vijnë! Receta e bukës: 230C, 30 minuta me kapakë dhe 15 minuta pa! 400-420g miell (3 gota) 300ml ujë (1-1/2 gota) 4g maja buke (1/2 lugë kafeje) 7g kripë (1 lugë kafeje) 10g fara të ndryshme ose erëza Në…
Përbërësit: 500 g mëlçi 500 g gjizë 2 qepë 2 hudhra 1 lugë miell misri 1 spec i kuq 1 spec djegës 2 domate 250 ml ujë Vaj ulliri Kripë Piper Përgatitja: Presim mëlçinë në copa dhe e kaurdisim në tigan me vaj ulliri derisa të skuqet dhe e heqim nga tigani. Po aty skuqim…
Qofte me couscous dhe perime/ Përbërësit: 200g kungull (1 i vogël ose gjysmë i madh) 1 karotë mesatare 1 qepë të njomë 1 tufë majdanoz 1-2 thelpinj hudhër 100 gram peksimadhe (thërrime buke) 100 gram couscous (i zier dhe i ftohtë) 100 gram djathë i bardhë 1 vezë 2-3 lugë gjelle miell kripë & piper…
PËRBËRËSIT: 500 g miell, 4 lugë vaj misri, ujë i vakët, kripë, 500 g gjizë, 3 vezë fshati dhe 1 filxhan çaji kos. PËRGATITJA: Zëmë brumin si brum për byrek. E lëmë brumin në qetësi për 30 minuta të mbuluar. E ndajmë brumin në toptha dhe i hapim me një diametër 20 cm duke i…
Tava e pulës së pjekur me patate është ndër recetat më të preferuara të shqiptarëve. Kjo është një ndër recetat që padyshim amvisat përgatisin sidomos fundjavave. Por edhe kjo recetë, megjithëse e thjeshtë në dukje ka sekretet e saj kur vjen tek puna tek shija sa më perfekte. Metoda që AgroWeb.org ju sjell më poshtë…
Në qoftë se jeni ende në mëdyshje se ç’ëmbëlsirë të përgatisni për sot, nuk keni pse të shqetësoheni pasi shefja e kuzhinës Living, Linda Fishta ndan me të gjitha mikeshat e Living recetën e shëndetlies. Një ëmbëlsirë e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Kërkon më pak se 15 minuta kohë për t’u përgatitur dhe rreth…
Ndoshta keni provuar ta përgatisni shpesh supën me kos. Kjo është receta e vetme që vjen nga arkiva e gjysheve, prej të cilët duhet të mësojmë të gjitha. Përbërësit: 1 filxhan çaji oriz 2 filxhanë kos 1 qepë të vogël 3 fletë nenexhiku (mente) 1 lugë gjelle salcë domate Kripë Piper të zi Përgatitja: Merrni…
Tulumbi është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e “fortë” dhe shpesh amviset shmangin bërjen e tyre, duke menduar se procedura për t’i bërë është shumë e ndërlikuar. Kjo është receta më e thjeshtë, dhe do të merrni mjaft për të ëmbëlsuar të gjithë familjen, edhe të nesërmen! Provojini, sepse ne kemi një recetë të shkëlqyeshme…
Ku ka më mirë se të gatuash me duart e tua për njerëzit e dashur, e kush tjetër mund ta bashkoj familjen se sa një darkë e shijshme, ne ju sjellim recetgën më të mirë të simitave. Përbërësit: ¾ filxhan gjalpë të shkrirë 1 ½ lugë mustardë 1½ lugë çaji salcë soje 1 ½ lugë fara lulekuqe…
Të jesh në gjendje të kujdesesh për shëndetin tënd është një nga gjërat më të rëndësishme që duhet të përpiqemi të bëjmë, një nga mënyrat më efektive është sigurisht që t’i kushtojmë vëmendje asaj që hamë. Leximi i etiketës dhe njohja e asaj që gjendet brenda ushqimeve të caktuara na bën të ndihemi më të…