Unë e kam përsosur këtë recetë të thjeshtë për të bërë djathë të freskët në shtëpi duke përdorur përbërësit bazë të kuzhinës. Kjo metodë tradicionale prodhon një djathë fermeri kremoz dhe të gjithanshëm që rivalizon çdo varietet të blerë në dyqan me një fraksion të kostos. Arti i prodhimit të djathit Prodhimi i djathit ka…
Byrek me kos e presh, alternativë praktike për të shijuar këto kohë. Receta është realizuar nga Zonja Katerina e cila ka hapësirën e saj të të gatuarit në News24. Shijojeni pasi është shumë i thjeshtë në përgatitje! Përbërësit: 1 kg presh të grirë hollë 2 gota kos 2 kokrra vezë 1 tufë nenexhik 4-5 lugë…
Kjo recetë e ëmbëlsirave është tepër e thjeshtë për tu përgatitur dhe me përbërës që mund të gjenden kudo. Ju mund ta shoqëroni atë me çaj, kafe ose me një gotë qumësht. Mielli dhe gjalpi janë përbërësit e nevojshëm! Përbërësit: 1 gotë ujë me miell 100 gram gjalp Për shërbetin nevojiten: 1 lugë lëng limoni…
Krijimi i djathit në shtëpi është më i thjeshtë nga sa e imagjinoni! Me vetëm disa artikuj, ju mund të bëni një djathë të ri, të butë që është i shkëlqyeshëm për t’u përhapur, gatuar ose ngrënë vetë. Kjo recetë e thjeshtë djathi bën një djathë të butë që mund ta personalizoni me erëza ose…
Ja si të njohim orizin plastik: Një udhëzues gjithëpërfshirës për ta dalluar orizin e vërtetë Vitet e fundit, ka pasur shqetësime në rritje për praninë e orizit sintetik ose “plastik” në tregjet anembanë botës. Ky oriz i rremë, që thuhet se është bërë nga substanca sintetike, paraqet rreziqe të konsiderueshme për shëndetin. Çfarë është orizi…
Dr Sana, e njohur në Instagram për këshillat e saj për humbjen e peshës dhe ka 44,000 ndjekës, ka publikuar së fundmi postimin e saj në lidhje me ëmbëlsirat e shëndetshme të quajtura brownie me të cilat u gëzuan shumë ndjekës dhe vidjo u bë virale me 16k pëlqime. Në vidjon e shkurtër Dr Sana…
Dy receta të shëndetshme për biskota të shijshme 1. Biskota të bëra me arra dhe fara (Receta 1) Përbërësit që ju nevojiten: 70 gr bajame, 50 gramë kajsi të thata, Tërshërë—30 g, 40 g fara kungulli, 20 gr fara luledielli, 20g fara susami, 30 gramë fara liri, 20g arra Shqeme, 20 gr Arra, 20 g…
Nga Linda Fishta : Përbërësit për 4/5 persona: 500 g miell. 450 ml ujë i vakët. 25 g maja birre e freskët. 1 lugë e vogël sheqer. një majë luge kripë. vaj kikiriku për t’i skuqur ose luledielli. Përgatitja: Në një tas, tretim majanë e thërrmuar, sheqerin dhe 3-4 lugë ujë të vakët (e marrim…
Specat turshi me gjizë janë një ushqim tipik dimëror i vendit tonë prandaj të dashura amvisa mos u kurseni në këto ditë të fundit të shtatorit ku kemi specat më të shijshëm dhe më të pjekur nga dora e nënës natyrë. Përbërësit: 3 kg gjizë me kripë 3 kg speca të kuq me tul 3-4…
Ky djathë është shumë i shijshëm, i shëndetshëm dhe ekonomik. Nuk do ju marrë shumë kohë për tu përgatitur. Mësoni se çfarë duhet të bëni: Përbërësit: 1 litër qumësht 1 gotë ujë me kos ½ limon Udhëzime: Vendosim qumështin në një tenxhere me zjarr mesatar për 15 minuta. Më pas i shtojmë kosin, lëng limoni…
Patatet janë një ndër pjatat e preferuara të shumë njerëzve. Ato shijojnë në çfarëdolloj forme që përgatiten: të gatuara në avull, të pjekura apo të ziera. Në mënyrë që t’u shtojnë akoma më shumë shijen, njerëzit i shoqërojnë patatet edhe me salca si ketchup, mustardë, majonezë apo edhe me erëza të ndryshme. Por, që t’i…
Janë petullat që çdokush do të donte t’i kishte çdo mëngjes në tryezë. Mësoni sekretin e servirur nga shefat britanikë për rezultatin më të mirë. Përbërësit: 1 banane 1 vezë 1 gotë miell (rreth 200g) ½ lugë çaji sodë buke 1 gotë qumësht (rreth 300ml) 1 majë lugë çaji kripë Gjalpë (ose vaj kokosit për…