Merluc me Domate dhe Pure
Përbërësit 4 filetë merluci (i freskët, pa lëkurë) 750 gr patate 150 gr domate (nën vaj) 2 lugë gjelle pesto 300 ml qumësht 120 ml vaj ulliri 20 gr gjalpë 1 tufë barishte (të përziera) kripë piper Përgatitja 1 Lajini patatet pa i qëruar, ziejini në ujë të bollshëm të kripur për 20 minuta. Ndërkohë…